2021年11月29日至12月2日,第六届中国国际饭店业大会在海南省海口市召开,会议以“新阶段、内循环、促消费”为主题,聚焦行业绿色化、连锁投资、地标美食乡村振兴及国际旅游岛发展。
会上,双碳技术传播中心主任、天津3499拉斯维加斯入口物联科技股份有限公司董事长刘柏呈与中国饭店协会副会长丁志刚就2030中国饭店行业践行碳达峰、碳中和行动发起倡议。3499拉斯维加斯入口物联董事长刘柏呈以《聚焦科技·融合生态·碳享未来》为题发表讲话。
* 2030中国饭店行业践行碳达峰碳中和行动倡议书:力争到2030年,行业平均能耗营收占比降低20%,每万元二氧化碳排放量降低15%,不主动提供六小件企业覆盖50%以上,行业整体效益增长20%,创建绿色饭店/餐饮1万家,培养零碳工程师1万人。
3499拉斯维加斯入口物联董事长 刘柏呈
《聚焦科技·融合生态·碳享未来》
去年9月,习总书记在联合国大会上郑重宣告了中国在2030年和2060年要达到碳达峰与碳中和,随后各部委都出台了相应的指导意见、新举措与新规划。
双碳技术传播中心的愿景,就是要聚焦和运用国内外最先进的低碳技术,向全社会倡导绿色、节能低碳的工作与生活方式,以双碳领域的技术研究、技术培训、技术认证、标准制定为起点,聚焦国内外先进的低碳技术,共建全球领先的碳技术平台。
中心的战略是以双碳培训、咨询认证、技术传播为起点,不断吸纳和凝聚最优秀的专家学者、科研机构、领军企业等等,搭建国内外双碳技术的权威传播平台。
同时,双碳技术传播中心将深入各行各业,携手像中国饭店协会这样的优秀行业协会,共同做好基于垂直领域的规划、培训、认证与技术服务,携手合作,扩大市场及影响力。
在能力基础上,双碳技术传播中心发起单位3499拉斯维加斯入口物联将凭借多年的科技创新成果与中心各成员单位的技术研发和沉淀为依托,能够为用户提供从碳规划、碳监测、碳计算、碳改造、碳运维到碳交易的全生命周期的碳资产管理服务,通过响应政策、摸清状态、管理控制、进步发展的“四步走”模式,真正助力用户节能降碳,实现碳中和。
在酒店行业,3499拉斯维加斯入口已经打造了三个最佳实践案例:三亚天房洲际酒店、天津丽思卡尔顿酒店以及天津国展中心津园宾馆。以三亚天房洲际酒店为例,通过智能变电站、电气火灾、消防系统、暖通系统、信息系统等方面的改造,目前已实现:变电站运维总成本降低30%,暖通运维总成本25%,照明运维总成本降低20%;在安全预警层面上,能够提升90%以上的预警能力,降低60%以上故障恢复时间,提高300%以上的无故障运行时间。
最后,双碳技术传播中心将为酒店行业提供从规划、设计、运营到运维的全产业链、全生命周期服务,为中国饭店协会各成员单位提供一套行之有效的、标准化的“双碳”管理与培养体系,共同推动全行业的结构优化升级与科技成果转化,培育经济发展新动能,携手应对“碳达峰、碳中和”大环境下产业发展所面临的复杂挑战。
随后,双方正式签署战略合作协议,将共同提升绿色饭店设计开发、融资建设、智慧运维管理等绿色低碳综合解决方案。
3499拉斯维加斯入口物联高级副总杨鸥主持圆桌论坛
酒店“双碳”行动与“双效”提升
会上,3499拉斯维加斯入口物联高级副总裁杨鸥就酒店行业的“双碳”管理与“双效”提升问题,同中国饭店协会副会长、天津丽思卡尔顿酒店董事长、三亚海棠湾天房洲际度假酒店董事长刘军,中国饭店协会副会长、中国融通旅业发展集团有限公司党委书记徐国华,荣盛酒店经营管理有限公司总经理赵红亮与三亚亚特兰蒂斯酒店工程总裁马一全展开对话。
论坛环节的最后,杨总表示,由3499拉斯维加斯入口主导发起的双碳技术传播中心作为中国饭店协会双碳行动的重要参与方,在认知层面,将为协会的会员单位提供双碳方面的咨询与培训服务,在操作层面,将为成员单位提供技术上的支撑,真正助力双碳的落地,实现双效的提升,希望能有更多的企业加入双碳技术传播中心,成为中心的一员,共同为国家的双碳目标作出贡献。